たんぱく質が多い食品ランキング100
収録している654品目を、100gあたりのたんぱく質量が多い順に100位まで並べています。
| 順位 | 食品 | たんぱく質 | カロリー | 分類 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 乾燥卵白 | 86.5g | 350kcal | 卵・乳製品 |
| 2 | カゼイン | 86.2g | 358kcal | 卵・乳製品 |
| 3 | かつお節 | 77.1g | 332kcal | 魚介類 |
| 4 | ソイプロテイン | 71.4g | 367.9kcal | プロテイン製品 |
| 5 | ソイプロテイン(ココア味) | 71.4g | 367.9kcal | プロテイン製品 |
| 6 | ソイプロテイン(プレーン) | 71.4g | 367.9kcal | プロテイン製品 |
| 7 | ホエイプロテイン | 69.6g | 385.7kcal | プロテイン製品 |
| 8 | ホエイプロテイン(チョコ味) | 69.6g | 385.7kcal | プロテイン製品 |
| 9 | ホエイプロテイン(バニラ味) | 69.6g | 385.7kcal | プロテイン製品 |
| 10 | ホエイプロテイン(プレーン) | 69.6g | 385.7kcal | プロテイン製品 |
| 11 | 煮干し | 64.5g | 298kcal | 魚介類 |
| 12 | 高野豆腐 | 50.5g | 496kcal | 豆・大豆製品 |
| 13 | パルメザンチーズ | 44g | 445kcal | 卵・乳製品 |
| 14 | のり(焼き) | 41.4g | 297kcal | きのこ・海藻 |
| 15 | しらす | 40.5g | 187kcal | 魚介類 |
| 16 | 豚ヒレ肉(焼き) | 39.3g | 202kcal | 肉類 |
| 17 | 鶏胸肉(皮なし・焼き) | 38.8g | 177kcal | 肉類 |
| 18 | プロテインバー | 37.6g | 473.8kcal | プロテイン製品 |
| 19 | プロテインバー(チョコ) | 37.6g | 473.8kcal | プロテイン製品 |
| 20 | プロテインバー(チョコ味) | 37.6g | 473.8kcal | プロテイン製品 |
| 21 | プロテインバー(グラノーラ味) | 37.6g | 473.8kcal | プロテイン製品 |
| 22 | きな粉 | 36.7g | 451kcal | 豆・大豆製品 |
| 23 | 鶏胸肉(皮あり・焼き) | 34.7g | 215kcal | 肉類 |
| 24 | スキムミルク(粉末) | 34g | 354kcal | 卵・乳製品 |
| 25 | 大豆(乾) | 33.8g | 372kcal | 豆・大豆製品 |
| 26 | からし(粉) | 33g | 435kcal | 調味料・油 |
| 27 | いくら | 32.6g | 252kcal | 魚介類 |
| 28 | ささみ(焼き) | 31.7g | 132kcal | 肉類 |
| 29 | ささみ(ゆで) | 29.6g | 121kcal | 肉類 |
| 30 | しゃけの塩焼き | 29.1g | 160kcal | 魚介類 |
| 31 | エダムチーズ | 28.9g | 321kcal | 卵・乳製品 |
| 32 | ラム肉(焼き) | 28.6g | 267kcal | 肉類 |
| 33 | 牛もも肉(ゆで) | 28.4g | 235kcal | 肉類 |
| 34 | 牛もも肉(焼き) | 28g | 227kcal | 肉類 |
| 35 | 鶏挽肉(焼き) | 27.5g | 235kcal | 肉類 |
| 36 | エメンタールチーズ | 27.3g | 398kcal | 卵・乳製品 |
| 37 | 牛ヒレ肉(焼き) | 27.2g | 238kcal | 肉類 |
| 38 | 豚ロース(焼き) | 26.7g | 310kcal | 肉類 |
| 39 | サラミ | 26.7g | 467kcal | 肉類 |
| 40 | かぼちゃの種 | 26.5g | 590kcal | いも・ナッツ |
| 41 | まぐろ(赤身) | 26.4g | 115kcal | 魚介類 |
| 42 | 鶏もも肉(皮あり・焼き) | 26.3g | 220kcal | 肉類 |
| 43 | ぶり(焼き) | 26.2g | 260kcal | 魚介類 |
| 44 | 塩さば | 26.2g | 263kcal | 魚介類 |
| 45 | 牛挽肉(焼き) | 25.9g | 280kcal | 肉類 |
| 46 | あじ(焼き) | 25.9g | 157kcal | 魚介類 |
| 47 | かつお | 25.8g | 108kcal | 魚介類 |
| 48 | ゴーダチーズ | 25.8g | 356kcal | 卵・乳製品 |
| 49 | 豚挽肉(焼き) | 25.7g | 289kcal | 肉類 |
| 50 | チーズ(チェダー) | 25.7g | 390kcal | 卵・乳製品 |
| 51 | 鶏もも肉(皮なし・焼き) | 25.5g | 145kcal | 肉類 |
| 52 | 鮭(水煮) | 25.5g | 142kcal | 魚介類 |
| 53 | 全粉乳 | 25.5g | 490kcal | 卵・乳製品 |
| 54 | いわし(焼き) | 25.3g | 199kcal | 魚介類 |
| 55 | さばの塩焼き | 25.2g | 264kcal | 魚介類 |
| 56 | たら(焼き) | 25.2g | 103kcal | 魚介類 |
| 57 | ピーナッツ | 25.2g | 572kcal | いも・ナッツ |
| 58 | 鶏もも肉(皮なし・ゆで) | 25.1g | 141kcal | 肉類 |
| 59 | あじの開き(焼き) | 24.6g | 194kcal | 魚介類 |
| 60 | 牛ミノ | 24.5g | 166kcal | 肉類 |
| 61 | サーモン(焼き) | 24.5g | 270kcal | 魚介類 |
| 62 | 顆粒和風だし | 24.2g | 223kcal | 調味料・油 |
| 63 | 生ハム | 24g | 243kcal | 肉類 |
| 64 | たらこ | 24g | 131kcal | 魚介類 |
| 65 | ささみ | 23.9g | 98kcal | 肉類 |
| 66 | 鹿肉 | 23.9g | 119kcal | 肉類 |
| 67 | 豚ロース(ゆで) | 23.9g | 299kcal | 肉類 |
| 68 | ほたて貝柱(焼き) | 23.8g | 123kcal | 魚介類 |
| 69 | 鴨肉 | 23.6g | 118kcal | 肉類 |
| 70 | さわら(焼き) | 23.6g | 184kcal | 魚介類 |
| 71 | いか(焼き) | 23.6g | 108kcal | 魚介類 |
| 72 | 七面鳥(胸肉) | 23.5g | 99kcal | 肉類 |
| 73 | かれい(焼き) | 23.4g | 104kcal | 魚介類 |
| 74 | 油揚げ | 23.4g | 377kcal | 豆・大豆製品 |
| 75 | 鶏胸肉(皮なし) | 23.3g | 105kcal | 肉類 |
| 76 | サラダチキン | 23.3g | 105kcal | 肉類 |
| 77 | さんま(焼き) | 23.3g | 281kcal | 魚介類 |
| 78 | ほっけの開き(焼き) | 23.1g | 179kcal | 魚介類 |
| 79 | まかじき | 23.1g | 107kcal | 魚介類 |
| 80 | うなぎ(蒲焼) | 23g | 285kcal | 魚介類 |
| 81 | 焼き鳥(もも) | 22.9g | 206.7kcal | 料理・おかず |
| 82 | プロセスチーズ | 22.7g | 313kcal | 卵・乳製品 |
| 83 | とろけるチーズ | 22.7g | 313kcal | 卵・乳製品 |
| 84 | スライスチーズ | 22.7g | 313kcal | 卵・乳製品 |
| 85 | ベビーチーズ | 22.7g | 313kcal | 卵・乳製品 |
| 86 | ひらまさ(刺身) | 22.6g | 128kcal | 魚介類 |
| 87 | さば(水煮) | 22.6g | 253kcal | 魚介類 |
| 88 | さけ | 22.3g | 124kcal | 魚介類 |
| 89 | 豚ヒレ肉 | 22.2g | 118kcal | 肉類 |
| 90 | 鶏もも肉(皮あり・ゆで) | 22g | 216kcal | 肉類 |
| 91 | とんかつ | 22g | 429kcal | 料理・おかず |
| 92 | ラムチョップ(焼き) | 21.8g | 358kcal | 肉類 |
| 93 | 湯葉(生) | 21.8g | 218kcal | 豆・大豆製品 |
| 94 | ぶり | 21.4g | 222kcal | 魚介類 |
| 95 | 鶏胸肉(皮あり) | 21.3g | 133kcal | 肉類 |
| 96 | 牛ハラミ(焼き) | 21.1g | 401kcal | 肉類 |
| 97 | かんぱち(刺身) | 21g | 119kcal | 魚介類 |
| 98 | 明太子 | 21g | 121kcal | 魚介類 |
| 99 | さば缶(水煮) | 20.9g | 174kcal | 魚介類 |
| 100 | 牛ヒレ肉 | 20.8g | 177kcal | 肉類 |
100gあたりで比較しているため、1食あたりで食べる量が少ない食品(調味料・乾物など)も上位に含まれます。実際の摂取量は各ページの「1食分の目安」もあわせてご確認ください。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。一部の料理・製品は成分表に収載がないため、材料からの算出値または市販品の栄養成分表示に基づく参考値を掲載しています(各食品のページに明記)。
本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。