牛もも肉(ゆで)の栄養成分

牛もも肉(ゆで)100gあたりのタンパク質は28.4g、カロリーは235kcal、脂質は13.8g、炭水化物は0.6gです。

100gあたり

タンパク質28.4g
カロリー235kcal
脂質13.8g
炭水化物0.6g

PFCバランス

タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。

タンパク質47%
脂質52%
炭水化物1%

この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。

肉類のなかでの位置

肉類に収録している81品目のうち、タンパク質量は7番目です。

肉類の近い食品

よくある質問

牛もも肉(ゆで)のタンパク質は100gあたり何gですか?

28.4gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 11050)です。

牛もも肉(ゆで)のカロリーは100gあたり何kcalですか?

235kcalです。脂質は13.8g、炭水化物は0.6gです。

牛もも肉(ゆで)は肉類のなかでタンパク質が多いほうですか?

当サイトが肉類に収録している81品目のうち、100gあたりのタンパク質量は7番目です。

出典と注意事項

栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 11050)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。

掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。

本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。

調べた食品は、プロテインノートで記録できます。基本機能は無料です。

App Storeからダウンロード