鮭(水煮)の栄養成分
鮭(水煮)100gあたりのタンパク質は25.5g、カロリーは142kcal、脂質は4.7g、炭水化物は0.1gです。1食分の目安80gに換算すると、タンパク質20.4g、カロリー113.6kcalです。
100gあたり
| タンパク質 | 25.5g |
|---|---|
| カロリー | 142kcal |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 0.1g |
1食分の目安(80g)あたり
| タンパク質 | 20.4g |
|---|---|
| カロリー | 113.6kcal |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 0.1g |
PFCバランス
タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| タンパク質 | 70% |
|---|---|
| 脂質 | 29% |
| 炭水化物 | 0% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
魚介類のなかでの位置
魚介類に収録している93品目のうち、タンパク質量は11番目です。
魚介類の近い食品
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- たら(焼き) タンパク質 25.2g/100g
- あじ(焼き) タンパク質 25.9g/100g
よくある質問
鮭(水煮)のタンパク質は100gあたり何gですか?
25.5gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 10135)です。
鮭(水煮)1食分(80g)のタンパク質とカロリーは?
タンパク質20.4g、カロリー113.6kcalです。100gあたりの値を80gに換算しています。
鮭(水煮)のカロリーは100gあたり何kcalですか?
142kcalです。脂質は4.7g、炭水化物は0.1gです。
鮭(水煮)は魚介類のなかでタンパク質が多いほうですか?
当サイトが魚介類に収録している93品目のうち、100gあたりのタンパク質量は11番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 10135)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。