煮干しの栄養成分

煮干し100gあたりのたんぱく質は64.5g、カロリーは298kcal、脂質は6.2g、炭水化物は0.3gです。1食分の目安10gに換算すると、たんぱく質6.5g、カロリー29.8kcalです。

100gあたり

たんぱく質64.5g
カロリー298kcal
脂質6.2g
炭水化物0.3g

1食分の目安(10g)あたり

たんぱく質6.5g
カロリー29.8kcal
脂質0.6g
炭水化物0g

PFCバランス

たんぱく質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。

たんぱく質82%
脂質18%
炭水化物0%

この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。

魚介類のなかでの位置

魚介類に収録している93品目のうち、たんぱく質量は2番目です。

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よくある質問

煮干しのたんぱく質は100gあたり何gですか?

64.5gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 10045)です。

煮干し1食分(10g)のたんぱく質とカロリーは?

たんぱく質6.5g、カロリー29.8kcalです。100gあたりの値を10gに換算しています。

煮干しのカロリーは100gあたり何kcalですか?

298kcalです。脂質は6.2g、炭水化物は0.3gです。

煮干しは魚介類のなかでたんぱく質が多いほうですか?

当サイトが魚介類に収録している93品目のうち、100gあたりのたんぱく質量は2番目です。

出典と注意事項

栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 10045)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。

本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。

掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。

本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。

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