ひらまさ(刺身)の栄養成分
ひらまさ(刺身)100gあたりのたんぱく質は22.6g、カロリーは128kcal、脂質は4.9g、炭水化物は0.1gです。1食分の目安80gに換算すると、たんぱく質18.1g、カロリー102.4kcalです。
100gあたり
| たんぱく質 | 22.6g |
|---|---|
| カロリー | 128kcal |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 0.1g |
1食分の目安(80g)あたり
| たんぱく質 | 18.1g |
|---|---|
| カロリー | 102.4kcal |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 | 0.1g |
PFCバランス
たんぱく質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| たんぱく質 | 67% |
|---|---|
| 脂質 | 33% |
| 炭水化物 | 0% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
魚介類のなかでの位置
魚介類に収録している93品目のうち、たんぱく質量は26番目です。
魚介類の近い食品
- さば(水煮) たんぱく質 22.6g/100g
- さけ たんぱく質 22.3g/100g
- うなぎ(蒲焼) たんぱく質 23g/100g
- ほっけの開き(焼き) たんぱく質 23.1g/100g
- まかじき たんぱく質 23.1g/100g
よくある質問
ひらまさ(刺身)のたんぱく質は100gあたり何gですか?
22.6gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 10233)です。
ひらまさ(刺身)1食分(80g)のたんぱく質とカロリーは?
たんぱく質18.1g、カロリー102.4kcalです。100gあたりの値を80gに換算しています。
ひらまさ(刺身)のカロリーは100gあたり何kcalですか?
128kcalです。脂質は4.9g、炭水化物は0.1gです。
ひらまさ(刺身)は魚介類のなかでたんぱく質が多いほうですか?
当サイトが魚介類に収録している93品目のうち、100gあたりのたんぱく質量は26番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 10233)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。