豆腐(木綿)の栄養成分
豆腐(木綿)(豆類)100gあたりの、タンパク質・カロリー・脂質・炭水化物です。
100gあたり
| タンパク質 | 7g |
|---|---|
| カロリー | 73kcal |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 0.4g |
1食分の目安(150g)あたり
| タンパク質 | 10.5g |
|---|---|
| カロリー | 109.5kcal |
| 脂質 | 7.4g |
| 炭水化物 | 0.6g |
PFCバランス
タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| タンパク質 | 38% |
|---|---|
| 脂質 | 60% |
| 炭水化物 | 2% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
豆類のなかでの位置
豆類に収録している15品目のうち、タンパク質量は13番目です。
豆類の近い食品
- いんげん豆 タンパク質 8.5g/100g
- 豆腐(絹ごし) タンパク質 5.3g/100g
- あずき タンパク質 8.9g/100g
- ひよこ豆 タンパク質 9g/100g
- レンズ豆 タンパク質 9g/100g
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表2015年版(七訂)』を基に、プロテインノートの食品データベースへ収録した値です。収録の過程で数値を丸めている場合があり、成分表の収載値と一致しないことがあります。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。