焼き豆腐の栄養成分
焼き豆腐100gあたりのタンパク質は7.8g、カロリーは82kcal、脂質は5.7g、炭水化物は1gです。
100gあたり
| タンパク質 | 7.8g |
|---|---|
| カロリー | 82kcal |
| 脂質 | 5.7g |
| 炭水化物 | 1g |
PFCバランス
タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| タンパク質 | 36% |
|---|---|
| 脂質 | 59% |
| 炭水化物 | 5% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
豆・大豆製品のなかでの位置
豆・大豆製品に収録している27品目のうち、タンパク質量は21番目です。
豆・大豆製品の近い食品
- 豆腐(木綿) タンパク質 7g/100g
- あずき タンパク質 8.6g/100g
- えんどう豆(ゆで) タンパク質 9.2g/100g
- いんげん豆 タンパク質 9.3g/100g
- ひよこ豆 タンパク質 9.5g/100g
よくある質問
焼き豆腐のタンパク質は100gあたり何gですか?
7.8gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 04038)です。
焼き豆腐のカロリーは100gあたり何kcalですか?
82kcalです。脂質は5.7g、炭水化物は1gです。
焼き豆腐は豆・大豆製品のなかでタンパク質が多いほうですか?
当サイトが豆・大豆製品に収録している27品目のうち、100gあたりのタンパク質量は21番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 04038)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。