豆乳の栄養成分
豆乳100gあたりのたんぱく質は3.6g、カロリーは43kcal、脂質は2.8g、炭水化物は2.3gです。1食分の目安200gに換算すると、たんぱく質7.2g、カロリー86kcalです。
100gあたり
| たんぱく質 | 3.6g |
|---|---|
| カロリー | 43kcal |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 2.3g |
1食分の目安(200g)あたり
| たんぱく質 | 7.2g |
|---|---|
| カロリー | 86kcal |
| 脂質 | 5.6g |
| 炭水化物 | 4.6g |
PFCバランス
たんぱく質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| たんぱく質 | 30% |
|---|---|
| 脂質 | 52% |
| 炭水化物 | 19% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
豆・大豆製品のなかでの位置
豆・大豆製品に収録している27品目のうち、たんぱく質量は27番目です。
豆・大豆製品の近い食品
- ソフト豆腐 たんぱく質 5.1g/100g
- 豆腐(絹ごし) たんぱく質 5.3g/100g
- 冷やっこ たんぱく質 5.3g/100g
- おから たんぱく質 6.1g/100g
- 豆腐(木綿) たんぱく質 7g/100g
よくある質問
豆乳のたんぱく質は100gあたり何gですか?
3.6gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 04052)です。
豆乳1食分(200g)のたんぱく質とカロリーは?
たんぱく質7.2g、カロリー86kcalです。100gあたりの値を200gに換算しています。
豆乳のカロリーは100gあたり何kcalですか?
43kcalです。脂質は2.8g、炭水化物は2.3gです。
豆乳は豆・大豆製品のなかでたんぱく質が多いほうですか?
当サイトが豆・大豆製品に収録している27品目のうち、100gあたりのたんぱく質量は27番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 04052)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。