蒸し大豆の栄養成分
蒸し大豆100gあたりのタンパク質は16.6g、カロリーは186kcal、脂質は9.8g、炭水化物は13.8gです。1食分の目安50gに換算すると、タンパク質8.3g、カロリー93kcalです。
100gあたり
| タンパク質 | 16.6g |
|---|---|
| カロリー | 186kcal |
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 13.8g |
1食分の目安(50g)あたり
| タンパク質 | 8.3g |
|---|---|
| カロリー | 93kcal |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 6.9g |
PFCバランス
タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| タンパク質 | 32% |
|---|---|
| 脂質 | 42% |
| 炭水化物 | 26% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
豆・大豆製品のなかでの位置
豆・大豆製品に収録している27品目のうち、タンパク質量は7番目です。
豆・大豆製品の近い食品
- ひきわり納豆 タンパク質 16.6g/100g
- 納豆 タンパク質 16.5g/100g
- がんもどき タンパク質 15.3g/100g
- 大豆(ゆで) タンパク質 14.8g/100g
- 黒豆 タンパク質 14.7g/100g
よくある質問
蒸し大豆のタンパク質は100gあたり何gですか?
16.6gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 04081)です。
蒸し大豆1食分(50g)のタンパク質とカロリーは?
タンパク質8.3g、カロリー93kcalです。100gあたりの値を50gに換算しています。
蒸し大豆のカロリーは100gあたり何kcalですか?
186kcalです。脂質は9.8g、炭水化物は13.8gです。
蒸し大豆は豆・大豆製品のなかでタンパク質が多いほうですか?
当サイトが豆・大豆製品に収録している27品目のうち、100gあたりのタンパク質量は7番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 04081)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。