固形ブイヨンの栄養成分
固形ブイヨン100gあたりのタンパク質は7g、カロリーは233kcal、脂質は4.3g、炭水化物は42.1gです。1食分の目安5gに換算すると、タンパク質0.4g、カロリー11.7kcalです。
100gあたり
| タンパク質 | 7g |
|---|---|
| カロリー | 233kcal |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 42.1g |
1食分の目安(5g)あたり
| タンパク質 | 0.4g |
|---|---|
| カロリー | 11.7kcal |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 2.1g |
PFCバランス
タンパク質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| タンパク質 | 12% |
|---|---|
| 脂質 | 16% |
| 炭水化物 | 72% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
調味料・油のなかでの位置
調味料・油に収録している54品目のうち、タンパク質量は12番目です。
調味料・油の近い食品
- 醤油 タンパク質 7.7g/100g
- オイスターソース タンパク質 7.7g/100g
- からし(練り) タンパク質 5.9g/100g
- うすくちしょうゆ タンパク質 5.7g/100g
- にんにく(おろし) タンパク質 4.7g/100g
よくある質問
固形ブイヨンのタンパク質は100gあたり何gですか?
7gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 17027)です。
固形ブイヨン1食分(5g)のタンパク質とカロリーは?
タンパク質0.4g、カロリー11.7kcalです。100gあたりの値を5gに換算しています。
固形ブイヨンのカロリーは100gあたり何kcalですか?
233kcalです。脂質は4.3g、炭水化物は42.1gです。
固形ブイヨンは調味料・油のなかでタンパク質が多いほうですか?
当サイトが調味料・油に収録している54品目のうち、100gあたりのタンパク質量は12番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 17027)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。