生姜の栄養成分
生姜100gあたりのたんぱく質は0.9g、カロリーは28kcal、脂質は0.3g、炭水化物は6.6gです。1食分の目安10gに換算すると、たんぱく質0.1g、カロリー2.8kcalです。
100gあたり
| たんぱく質 | 0.9g |
|---|---|
| カロリー | 28kcal |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 6.6g |
1食分の目安(10g)あたり
| たんぱく質 | 0.1g |
|---|---|
| カロリー | 2.8kcal |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
PFCバランス
たんぱく質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。
| たんぱく質 | 11% |
|---|---|
| 脂質 | 8% |
| 炭水化物 | 81% |
この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。
野菜のなかでの位置
野菜に収録している56品目のうち、たんぱく質量は44番目です。
野菜の近い食品
- ピーマン たんぱく質 0.9g/100g
- 梅干し たんぱく質 0.9g/100g
- みょうが たんぱく質 0.9g/100g
- 切り干し大根 たんぱく質 0.9g/100g
- きゅうり たんぱく質 1g/100g
よくある質問
生姜のたんぱく質は100gあたり何gですか?
0.9gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 06103)です。
生姜1食分(10g)のたんぱく質とカロリーは?
たんぱく質0.1g、カロリー2.8kcalです。100gあたりの値を10gに換算しています。
生姜のカロリーは100gあたり何kcalですか?
28kcalです。脂質は0.3g、炭水化物は6.6gです。
生姜は野菜のなかでたんぱく質が多いほうですか?
当サイトが野菜に収録している56品目のうち、100gあたりのたんぱく質量は44番目です。
出典と注意事項
栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 06103)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。
本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。
掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。
本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。