ごまの栄養成分

ごま100gあたりのたんぱく質は19.8g、カロリーは604kcal、脂質は53.8g、炭水化物は16.5gです。1食分の目安10gに換算すると、たんぱく質2g、カロリー60.4kcalです。

100gあたり

たんぱく質19.8g
カロリー604kcal
脂質53.8g
炭水化物16.5g

1食分の目安(10g)あたり

たんぱく質2g
カロリー60.4kcal
脂質5.4g
炭水化物1.7g

PFCバランス

たんぱく質・脂質・炭水化物をそれぞれ 4kcal/g・9kcal/g・4kcal/g として換算した、エネルギー比の目安です。

たんぱく質13%
脂質77%
炭水化物10%

この比率は各栄養素から換算した値のため、記載のカロリーとは一致しない場合があります。

いも・ナッツのなかでの位置

いも・ナッツに収録している18品目のうち、たんぱく質量は6番目です。

いも・ナッツの近い食品

よくある質問

ごまのたんぱく質は100gあたり何gですか?

19.8gです。文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値(食品番号 05017)です。

ごま1食分(10g)のたんぱく質とカロリーは?

たんぱく質2g、カロリー60.4kcalです。100gあたりの値を10gに換算しています。

ごまのカロリーは100gあたり何kcalですか?

604kcalです。脂質は53.8g、炭水化物は16.5gです。

ごまはいも・ナッツのなかでたんぱく質が多いほうですか?

当サイトがいも・ナッツに収録している18品目のうち、100gあたりのたんぱく質量は6番目です。

出典と注意事項

栄養成分値は文部科学省『日本食品標準成分表(八訂)増補2023年』の収載値です(食品番号 05017)。同成分表は政府標準利用規約(第2.0版)に基づき、出典を明示したうえで利用しています。

本サイトは日本食品標準成分表の表記に合わせて「たんぱく質」と記載しています。「タンパク質」「蛋白質」と同じ意味です。

掲載している数値は目安です。品種・産地・部位・調理方法・製品によって変動します。特定の健康効果や結果を示すもの、保証するものではありません。

本ページは栄養成分の情報提供を目的としたもので、医療上の助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は医師・管理栄養士にご相談ください。

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